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Author:Life Sincerity
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★2008/10/23(木) 10:55
本日、ご主人さまは。朝も早くからキッチンに立っていました。
焼き始めたのは、サバの塩焼き♪ま。これは、グリルに入れてしまえば後は、お任せ
そして、魚とくればお味噌汁☆
と、お湯にダシ。豆腐。白菜。えのき。を入れ、あとはお味噌を入れるだけ〜♪と冷蔵庫から味噌を取り出そうとしたのですが・・・
・・・・・・・・・・・・・
そうです。味噌がにゃい・・・
ご主人さま。唖然・・・
しばらくフリーズしておりました
しばらく考え込むご主人さま。
・・・と。その目に飛び込んできたのは『キムチ鍋の素』
☆キラーン☆
そして、味噌汁になるはずだったものがキムチスープになりました。
そして次のおかずへつづく・・・。
焼き始めたのは、サバの塩焼き♪ま。これは、グリルに入れてしまえば後は、お任せ
そして、魚とくればお味噌汁☆
と、お湯にダシ。豆腐。白菜。えのき。を入れ、あとはお味噌を入れるだけ〜♪と冷蔵庫から味噌を取り出そうとしたのですが・・・
・・・・・・・・・・・・・
そうです。味噌がにゃい・・・
ご主人さま。唖然・・・
しばらくフリーズしておりました
しばらく考え込むご主人さま。
・・・と。その目に飛び込んできたのは『キムチ鍋の素』
☆キラーン☆
そして、味噌汁になるはずだったものがキムチスープになりました。
そして次のおかずへつづく・・・。
プチハプニングを打破したご主人さま。
次は、冷蔵庫から鶏モモを取り出し・・・
そうです。またまた鳥の竜田揚げ☆
いつものように手慣れた手つきで下ごしらえ♪
油もあたためつつ、衣をつけようと思ったその時！
・・・・・・・・まさかの事態。
片栗粉がにゃい・・・・・
ご主人さま。再びフリーズ
急きょ。竜田揚げではなく、から揚げに変更。
なにが、違うって。小麦粉か片栗粉かの違いなのですが、ご主人さま。のお好みは竜田揚げの方のようで・・・。
できあがったから揚げがこちら☆ 
☆本日のご主人さま。レシピ
キムチスープ
鍋にお湯を沸かし、豆腐。白菜。えのき。を入れ、味を見ながら『キムチ鍋の素』を加えていく。
適当な味になったら火を止める。
（注意☆ 何回も温める場合は、味が濃くなっていくので多少薄めに作ることをお薦めします）
☆竜田揚げが、から揚げになった巻
から揚げ(ご主人さま風）
1.鶏モモ肉を適当な大きさに切り、上記のような皿に入れ、塩コショウ。をして軽くもむ。
2.次に醤油（大さじ3強）ねり生姜（市販されているものを 小さじ1。位）お酒（少々）を入れ揉む。
3.しばらく置いておく（5分位）
4.水溶き小麦粉を作り、3を一つずつ丁寧に絡め、油で揚げる。
あくまでも。ご主人さまレシピです
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